Mugyo Ramen Gombong: Ramen Pedas Poll Bikin Nagih

Halo guys, kenapa ya akhir-akhir ini saya demen banget makan. Ya mana kalian tahu. Kan saya yang lagi demen makan. Argggghh nggak tahan kalau liat makanan pinggir jalan. Pengin makan terus. Tenang, sekarang saya udah bisa kontrol rasa lapar terkutuk ini.

Ngomongin soal makan, beberapa waktu lalu saya nyobain ramen yang belum lama ini buka di Gombong. Gombong tuh di mana? di Kebumen. Namanya Mugyo Ramen, Gombong. Alamatnya ada di Jl. Yos Sudarso, Srampadan, Wero, Kec. Gombong, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Enak nggak mir? sabar dulu. Jujur ya, saya belum pernah ngerasain mie ramen yang asli otentik estetik apa lah khas jepang sana. Jadi saya nggak bisa compare kriteria ramen yang enak itu seperti apa. Semoga kapan-kapan bisa makan ramen di Jepang langsung. Asal nggak ada daging babinya. hihi

Kebetulan Mugyo Ramen yang di Gombong baru beroperasi belum lama ini dan ini akan jadi pengalaman pertama saya makan ramen. Wuihh norak bener. Jarang-jarang ada di Kebumen. Maklum lah, saya tinggal di Kabupaten yang masih rada kureng berkembang. Jarang ada hal-hal baru. Terus, enak nggak? Sabar woyy.

Satu kata buat Mugyo Ramen ini, Enak. Tapi, langsung muncul berbagai pertanyaan di kepala saya. Kok mirip ini, kok mirip itu, ramen emang kaya gini ya? Sesendok kuah kari ramen yang bikin saya langsung kepikiran sama mie instan. Iya, rasanya mirip mie instan yang biasa saya makan, rasa kari, ayam bawang atau soto gitu, campur aduk. Sebenernya wajar sih, mie instan kan tujuannya meniru rasa masakan tertentu agar bisa dimakan instan. Jadi ya nggak salah juga.

Mugyo Ramen Gombong Catperlogue

Ramen yang saya pesen adalah Curry Ramen yang harganya Rp31.000, bisa dapet nasi padang 3 bungkus nggak tuh. Tekstur mie ramen nya menurut saya pas banget, kenyal. Seandainya penjual mie ayam pake mie premium begini.

Kuahnya gurih, mantap. Telurnya suka banget. Dagingnya juga enak tapi biasa aja. Oh iya, pas saya makan kuah karinya tuh saya jadi ingat sama masakan jawa yang bernama "becek" yang isinya bisa daging kambing/sapi wkwk, rasanya mirip.

klik untuk perbesar


Norinya juga enak, setipis tisu. Terus, pedesnya gimana? Oh iya lupa. Pedesnya mantap betul, bikin mata melek dan seger. Padahal saya cuma pesen level 3. Ya kalau kalian penasaran, bisa uji nyali lidah kalian di level 5. Ada potongan cabe segar. Saya curiga ini improvisasi lidah orang Indonesia, hahaha.

Sayangnya di Mugyo Ramen nggak disediakan tempat untuk shalat. Untungnya di dekat sini ada masjid kok.

belum puas, menu kedua

Karena saya masih penasaran, saya dan temen saya pesen lagi. Kali ini menunya adalah Original Ramen Vegee no spicy. Ekspektasi saya tuh ramen dengan ekstra vegetable, tapi ternyata cuma versi entry level dari ramen yang baru aja saya makan, hahaha namanya juga original.






Kalu saya nilai ramen ini sebagai makanan pada umumnya, jujur ini enak. Tapi kalau dari sudut pandang ramen, saya bingung sih. Saya nggak bisa menemukan khas ramen yang sejatinya ramen itu gimana. Apakah dari semua kombinasi mie, kuah, dan toppingnya ? karena kalau dipikir-pikir rasanya nggak jauh beda sama makanan-makanan khas yang kita punya.

Again ya guys, ini ramen lokal. Di Indonesia  banyak banget makanan berkuah kaldu kalduan, jadi lidah kita udah terbiasa crossover icip-icip mirip ini itu. But, enak! Jangan lupa kalau kalian mampir atau singgah di Kebumen untun mencicipi kedai Mugyo Ramen ini.

Amir Faozi - Catperlogue
halo

Lokasi Mugyo Ramen Gombong via Google:


Jl. Yos Sudarso, Situ, Wero, Kec. Gombong, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia
1 komentar

Komentarnya dong. Kamu juga bisa komentar anonymously 🕵🏻‍♂️